横浜ハム造り工房の直売所におかいもの。

この前の松原商店街もそうだけど、もう5年くらいこの辺に住んでるのに
いままで「気になるけど行ったことない」ってところ、多いんです。

と、いうわけで、今日は日本ウインナー株式会社の直売に朝っぱらから自転車飛ばして行ってきました。

ここは工場なんだけど、土曜日だけＢ級品みたいなのの安売りやってます。
結構人気で、土曜の朝行かないといけないのと、車が置けないので、今まで二の足を
踏んでたんですけど、せっかく自転車もあるし、行ってみることにしました。

うん、工場だけあって、売店といえども地味です。

中は、11時ごろについたからかどうかわからないけど、結構もう品数少なくなってました。
それでも、巨大なハムとか、ビーフジャーキーとかがたくさん。
試食したビーフジャーキーは想像したよりもやわらかくとても美味でした。

と、いうわけで、お買い物したのはこの3点。

左から、ベーコン　３１３ｇ、ボロニアソーセージ２４０ｇ、合鴨のロースト２００ｇ
一つ一つの値段は忘れちゃったけど、全部で￥１０００－ちょっと。

だいたいみんな同じ価格だったので、全部1個300円くらい。

ベーコンも家にあったブロックベーコンと比べてみると、だいたい半額くらい。

やすぅぅい。

っというわけで、今日のあさひるご飯はその中でもコレ、使います。

ブロックベーコン。

それと、ベランダから摘んできた、

そろそろ終盤に差し掛かってきたバジルをたっぷり。
さわやかな香りの中に甘い芳香も・・・んっんーバジル。

さあて、肝心のベーコンを・・・

大きめにたっぷり使います。
ここで、思わず端っこを味見。

・・・・

うっ・・・・・

うめーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

スーパーで買ったベーコンと比べてごめんなさいぃぃぃ～！！！！！！！

これうまいっす。

っていうか、ちょースモーキー。

あやうくかぶりつくとこでした。

だけど、これちょっと違うよ、くせになりそう。

で、そのままイキたいのをぐっとこらえて、ガーリックのたっぷりきいたオリーブオイルと
いっしょに・・・

アンチョビといっしょに脂がじっくり出るように弱火で・・・

で、いつものようにトマトのざく切りとパスタのゆで汁で煮込んで・・・・

最後にさっきのバジルをたっぷりのっけて出来上がり。

んー、バジルの甘い香りがひきたって。。。。

食べてみるとベーコンのスモーキーな香りも立派な調味料！

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あさひるご飯すっかり食べたんだけど・・・・・

鴨のローストが気になって。。。

本日開店休業で、鴨のローストをつまみにビール。

はぁぁぁぁ、幸せ。

コメント 9

摘み立てバジル色鮮やかですね。そしてベーコン！
めちゃくや、パスタおいしそうです～！

そして休日ならではの昼からビール（笑）シアワセな1日でしたね　＾＾
鴨のローストかあ・・・ワインでもいいなあ（妄想中）
by oreganoちゃん (2007-10-13 19:07) 

こんにちは、oreganoちゃん。
ベーコン買った瞬間、「今日はパスタだぁ！」って思っちゃいました。
で、買い物の最中、「し、白ワイン・・・」って思ってたんですけど、
まさか真昼間から我慢できなくなるとは思わなかったんで。（笑
今度は、ワイン用意してから買いに行きますっ！
by ゆらゆらくらげ (2007-10-13 20:08) 

えー？？？これで1000円ちょっと！？お買い得ですねぇ！！！いーなぁ！
ベーコンもいいけどボロニアソーセージ大好きなんで気になります。
合鴨のローストはコメント頂いた命の水とも合いそうですよね。（笑）
by ま。 (2007-10-13 22:03) 

やぁ、ま。
やすいっしょ～、ほかにもスライスしてない巨大な
ボンレスハムとか・・・
キャンプに持ってくと良いかも。
by ゆらゆらくらげ (2007-10-13 23:55) 

今ねぇ～、酒飲みながら拝見してますけど、
「鴨のロースト」反則ですよ（笑）！

美味そうでツマミなしで飲んでるから、おもわず
ヨダレじゅる～って感じですね。

ご近所に素敵な店が多いようでいいね。
ハム系大好き人間の僕にとっては羨望の
眼差しですね～！
by ピッピ。 (2007-10-14 00:29) 

こんばんは、ピッピ。さん。
ふふふふふ。
パートナーが寝ちゃったんで私もひとりで
飲みながら書いてます。
つまみはもちろん、”昼間よりも厚切りの”鴨のローストで。。。
by ゆらゆらくらげ (2007-10-14 01:06) 

安いですねえ～！羨ましすぎ～！

ベーコンスパに、鴨のローストかあ・・・美味しそう！
バジルならあるんですけど（＾＾；）

ベーコンスパはシンプルさがいいですねえ。
by taki (2007-10-14 16:41) 

ひょー、うまそー！
うちのガーリック頼みの作品より断然美味そうです。
ベーコンってなんか高いイメージですが、
これなら安くてうまいのが手に入って、いいですね。
どんどん飲める（笑）
by テラ (2007-10-14 20:35) 

>takiさんこんにちは。
バジル、元気ですか？
ウチのはそろそろ下から黄色くなってきました。
冬をこせないのが残念。
ベーコンスパ、シンプルですがいつ食べてもおいしいです。

>テラさんこんにちは。
そうそう、ベーコンって高いんですよねぇ.
でも普通のベーコンより安くてしかもおいしいかったので
「いいとこ見つけた」って感じです。
テラさんもこの近く土地勘ありますよねぇ、
どこかお勧めスポットあったら教えてください（笑
by ゆらゆらくらげ (2007-10-14 21:41)